Тайланд

[beznata]

небольшой список блюд, неострых и, на мой взгляд, подходящих для питания детей.

Тьок (или проще джок) – традиционная рисовая каша со свиным фаршем, которую тайцы едят на завтрак.
Кхау Том – рисовый суп со свининой, курицей или рыбой.
Кхау Кхай Тьиау – рис с жареным яйцом, как вариацией может быть жареный рис с омлетом.
Кхау Ман Кай – варёные кусочки курицы с рисом, обычным или сваренным на курином бульоне, к этому блюду обычно подают бульон.
Кхау Пхат – жареный рис с яйцом, зеленью и чем закажите: курицей, свининой, морепродуктами или овощами.
Кхау Суай – жасминовый рис, приготовленный на пару.
Кхау Ниау – традиционный клейкий рис.
Кхау Пхат Саппарот – жареный рис с кусочками ананаса.
Кхау Мок Кай – рис, тушеный с курицей и куркумой.
Куай Тиеу Нам – суп с лапшой и тефтелями из курицы, говядины, свинины или рыбы.
По Пиа Тхот – жареные весенние рулетики с овощами.
Ба Чао – суп с фаршем из свинины.
Кэнг Тьут – суп с овощами.
Кэнг Па Ныа – суп с овощами и говядиной.
Кэнг Ом Кай – суп с овощами и курицей.
Кэнг Тьут Вунcен – прозрачный бульон со стеклянной лапшой, свининой, грибами и луком.
Кэнг Тьут Тофу – прозрачный бульон со свиным фаршем, тофу, грибами и луком.
Пхат Тхай Хо Кхай – жареная лапша с ростками пшеницы, завернутые в конвертик из жареного омлета.
Кхай Тьиу – омлет.
Кхай Дау – жареное яйцо.
Сате Кай – шашлычки из курицы с арахисовым соусом.
Кай Пхат Мет Мамуанг – курица с орешками кешью.
Кай Янг – маринованные кусочки курицы, жаренные на гриле.
Кунг Саронг – креветки, завернутые в хрустящую лапшу.
Пла Нынг Си Иу – рыба, приготовленная на пару, с соевым соусом.
Пхат Пхак Руам – жареные овощи.
Салапау – приготовленные на пару пирожки со свининой.
И не забывайте на всякий случай сказать официанту МАЙ ПХЕТ, указав на своего малыша: что будет означать «пожалуйста, для моего ребенка приготовьте не остро». Советую не давать вашим деткам напитки со льдом, в ресторанах просите об этом у официанта.
Мамочки и папочки делитесь в комментариях блюдами, которыми вы кормили детей.

Спасибо rino4ka.ru

@темы: Вся в Пегасе

Comments

[Tiina.]

Одни только названия чего стоят!

[~Jacky~]

спасибо за список! как раз думали, чем в Тае кормить ребенка, если поедем все-таки туда

[beznata]

~Jacky~,

там ниже ссылка сайт, с которого я этот список выудила, он прекрасен! Информации ПОЛНО!