Быстро малосольные огурчики с помидорами
6 короткоплодных огурчиков,
3 средних помидорки
1 ст.л.соли (можно без горки, все зависит от личным предпочтений по солености)
пол-чайной ложки крупно-молотого черного перца,
5 долек чеснока,
пучок зелени(укроп).
Взять два полиэтиленовых пакета, вложить один в один и заполнить огурчиками порезанными на две части и без "попок, помидорами порезанными на четыре части, и дольками чеснока(тоже разрезанными на небольшие кусочки) добавить соль, перец и мелконарезанный укроп. Пакет завязать. Затем интенсивно встряхивать, пока содержимое не перемешается. Оставить на 5 часов в холодильнике, время от времени повторяя процедуру встряхивания. Приятного аппетита!
6 короткоплодных огурчиков,
3 средних помидорки
1 ст.л.соли (можно без горки, все зависит от личным предпочтений по солености)
пол-чайной ложки крупно-молотого черного перца,
5 долек чеснока,
пучок зелени(укроп).
Взять два полиэтиленовых пакета, вложить один в один и заполнить огурчиками порезанными на две части и без "попок, помидорами порезанными на четыре части, и дольками чеснока(тоже разрезанными на небольшие кусочки) добавить соль, перец и мелконарезанный укроп. Пакет завязать. Затем интенсивно встряхивать, пока содержимое не перемешается. Оставить на 5 часов в холодильнике, время от времени повторяя процедуру встряхивания. Приятного аппетита!
