Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
12:01 

16:52 

Похоже, пора менять работу:alles:

Мой мотиватор на сегодня

Истинный успех — устроить свою жизнь так, чтобы больше никогда не общаться с кретинами.


Джон Уотерс, кинорежиссер

Получи свой мотиватор

@темы: Аффирмации на каждый день, Хочешь изменить мир - начни с себя (с)

12:19 

10:02 

Светик, спешл фор ю

Рецептов драников великое множество. Светик попросила поделиться, как их делаю я, делюсь:

*пропорции определяю "на глаз"
1. Очищенный картофель тру на средней терке. В смысле, есть крупная, средняя, а есть совсем мелкая, мне больше нравится, когда на средней.
2. На ней же тру репчатый лук (одну луковицу)
3. Отдельно в миске взбалтываю вилкой яйцо с солью, ввожу в тертый картофель и тщательно перемешиваю.
4. Мукой буквально "припорошаю" смесь (у картофеля достаточно крахмала, который будет "сцепкой", так что с мукой главное не перебощить"
5. В одном ресторане подсмотрела идею с порезанным в смесь укропом, в следующий раз обязательно попробую, ибо правда, очень вкусно.
6. Раскаляю! на сковороде на большом огне растительное масло (не надо его жалеть), и столовой ложкой выкладываю смесь, как оладушки, огонь убавляю чуток (потому что если они быстро "схватятся", внутри окажутся сырыми и клейкими), и жарю.

Если драники покажутся слишком жирными, можно выложить на салфетку, чтобы она впитала лишний жир, я никогда так не делала, потому что руку набила на количество масла, чтобы и прожаривалось хорошо, и не переборщить с жиром.

Светик, настоятельно рекомендую еще сделать оладушки из капусты. Мелко-мелко шинкуешь, чуть "отжать с солью", на средней терке морковку и все остальное, как на драники (зеленушка тут уже обязательно!), только муки чуть больше. Ваааааще, мурмурчательно.

В качестве картинки фотография из ресторана "Самовар" на Самуи, с которой, собственно, и зашел разговор.

@темы: Кулинарные заметки

08:28 

Рекомендую абсолютно каждому!!! Совершенно захватывающий дневник! Читала ее уже давно, потом был перерыв, а сейчас снова не могу оторваться, на пляж бы пора, а не могу заставить себя закрыть компьютер

Ольга Новикова. Fashion hunter

18:43 

Ну вот и Верса вчера.....

Думаю, маштаб пиздеца могут понять уже не только близкие к туризму люди...

19:06 

В интересное время живем, товарищи...

Нева
Лабиринт
Атлас
Солвекс
Южный крест

Верса на подходе....

Шок, шок, шок. И самое удивительное -"Я устал, я ухожу": денег с туристов понабрали,объявили себя банкротами и свалили.
Ладно там, Южный крест, Лабиринт, Атлас, но Нева с Солвексом просто было ударом, не верится до сих пор. Если все же Верса рухнет, тенденция, ИМХО, начнет плохо пахнуть.

21:27 

Второй раз посмотрела сериал "Анна Герман" - потрясающе!

07:47 

В своей работе я вижу некий срез общества, в котором мы живем в России. Так интересно наблюдать за всем, а я именно стала наблюдать, чтобы понять, с какими людьми мне жить, когда вернусь домой.
Общая тенденция печальна, скажу я вам.

1. Наши люди не научены думать. Им надо, чтобы кто-то разжевал, в рот положил, и еще помог глотнуть. И обидеться в случае чего удобно на кого-то, не на себя же.
2. Наши люди боятся что-то делать самостоятельно,потому что боятся брать на себя ответственность, и по мелочам, и в серьезных делах.
3. А еще мы напуганы и во всех видим в первую очередь врага, но не партнера, или просто человека.
4. Нам надо, чтобы нами руководили, причем, чем жестче, тем проще нам понимать даже элементарные вещи. Мы боимся хорошего к себе отношения, спокойного разговора, и боимся слышать не то, что мы хотели бы услышать. Ведь это предполагает задуматься, что-то поменять, или поменять свое отношение,но проще-то - все враги...

Все выводы я делаю из встреч с туристами, из того, как они общаются, чем интересуются, как ведут себя.
Конечно, есть и замечательнейшие люди, как с другой планеты, но общая тенденция не очень-то чтобы очень.

@темы: Pegas season. Thailand, Мысли вслух, Хочешь изменить мир - начни с себя (с)

15:33 

Резала фруктовый салат и в душе рыдала, какой дорогой манго сейчас на острове (120бат кг). Потом вспомнила, сколько он стоит в России и какого качества, потом еще вспомнила, что сейчас его тем более в России будет не найти, успокоилась и ушла вкушать вкусняху, довольная=)))))

@темы: Pegas season. Thailand

11:36 

Моя мысль на этом останавливается:

- Здравствуйте, вы вчера приехали? На встречу?
- Да
- Присаживайтесь, пожалуйста
- Зачем?

За шкафом, блядь!

@темы: Отельная гидра

21:02 

Я однозначно стала циником.

Оказалось, что мы с моей коллегой не видели фильм "Мой ласковый и нежный зверь", скачали, посмотрели.
Лет в 20ть я бы точно обревелась над несколькими моментами, а сегодня.....только циничные выводы - нефиг было по койкам скакать.

Вальс в фильме сказочный - вот он тронул до глубины души.

10:39 

Есть мысль, которая преследует меня постоянно в последнее время: дано - двухкомнатная квартира в Петербурге, относительно недалеко от метро (пешком 10-15 минут), без балкона. Может, кому-то данный факт покажется несущественным, но меня он угнетает.
Без балкона, окнами из большой комнаты и из кухни на большой проспект, требующая капитального ремонта.

Я давно, а в последнее время постоянно, думаю ее поменять - купить, может быть в новом доме, с большой лоджией и уже с каким-то маломальским ремонтом (кто знает моего папу, поймет, что весь ремонт ляжет на мои плечи, он максимум только в деньгах может поучаствовать, поэтому вопрос ремонта тоже остро актуален).

Читаю форумы по обсуждению, многие пишут, что имея квартиру в старом доме, глупо искать такую же (ну пусть уже с балконом), но в новом.
Кому-то отсутствие балкона кажется такой ерундой, на которую даже внимания не стоит обращать.

Друзья, поговорите со мной на эту тему, пожалуйста!

Про мечту о собственном доме скромно промолчу, это пока только в виде аффирмации в голове

@темы: Мысли вслух

14:33 

- Доченька, ну вот что ты хочешь? Можно с котиками морскими поплавать или на сафари поедем?
- Хочу и то, и другое, и можно без хлеба
- Хм....если мы купим и то, и другое, то дальше точно все будет без хлеба (с)

И смешно, и грустно=))))) обожаю своих самуийских туристов=)

@темы: Pegas season. Thailand, Отельная гидра

21:07 

Я сегодня четко поняла, каким обязан быть выходной!

Друзья, в выходной надо отдыхать. Как же я неправильно раньше планировала свои дни - оставляла все готовки-уборки-стирки на выходной день. Нет, чтобы все это мелкими частями делать в дни трудовые -все равно они загружены, все равно времени на себя в них остается мало.

Но ВЫХОДНОЙ!!!!!
Проснуться как обычно, встать когда захочется, лениво позавтракать в прекрасной кофейне, потом море, после него вкусный обед и целый вечер удовольствия - фильмы и спа.

Буду стараться все короткие рабочие дни (выходной у меня был первый с января, так что я больше на такую роскошь даже и не надеюсь) превращать в выходной, то есть посвящать исключительно своим интересам,а рабочие-рабочие дни разбавлять хозяйственными домашними делами.

Хотелось бы суметь перенести это и на будущую российскую реальность.

@темы: Мысли вслух

06:49 

Переехав на Самуи, я перестала писать совсем. Это, конечно, крайне несправедливо к такому прекрасному острову. Я чувствую себя здесь прекрасно -и физически и морально, но, как мы заметили с коллегой, отрыв от большой земли чувствуется во всем. Очень много "погружений" в себя, нежелания переваривать мысли, переживания наружу. Вот такое странное место, но и прекрасное, вне сомнений!
1. Если у меня когда-нибудь и возникнет желание вернуться в Тайланд, то это будет Самуи.
2. Тут я, наконец-то, поняла, почему люди покупают в Тае недвижимость. В Паттайе это было за гранью моего понимания. Самуи прекрасен!
3. Стиль работы гида на острове - однозначно мой стиль: приехал, все рассказал,помог распланировать отдых, уехал. Никаких тебе отсидок в отеле (да и некогда, бывает,что по 7-8 отелей колесишь весь день).
4. Передвигаешься из одного конца острова в другой - места настолько живописные,что каждый раз дух захватывает от красоты, и такими эмоциями, несомненно, можно прекрасно отдохнуть и переключиться с работы на обычную жизнь.
5.Я уже скучаю по Самуи, находясь тут=) Хотя домой тянет неимоверно!

@темы: Pegas season. Thailand

06:22 

- Доброе утро, Наталия! Я вчера познакомился с девушкой и пригласил ее в номер....потом она оказалась не девушкой и утром я обнаружил, что у меня из сейфа пропали 7 000 батт. Мне нужна психологическая помощь.
- Психологически могу вас поздравить, что отделались малой кровью.

*самый лучший способ сохранить деньги - вложить их в экскурсии.
поехал бы с нами на шоу трансвеститов (и только с нами, потому что в партере вип-места - разглядывать удобнее), научился бы лучше отличать девочек-мальчиков от просто девочек:alles::alles::alles:

@темы: Pegas season. Thailand

10:22 

Пишет Зоряна:
12.05.2014 в 00:58




URL комментария

@темы: Цитаты

18:55 

Ваше новое направление - о. Самуи.....ну что ж, посмотрим...

@темы: Pegas season. Thailand

14:05 


@темы: Цитаты

Игры, в которые играют люди....(с)

главная